蜀香居餐厅二楼包间内，白云笙、魏敏、白晓燕、魏所长、吴芳华五人围坐一堂。
白云笙和魏敏相邻而坐，正低声说着话。
魏敏用胳膊轻轻碰了碰白云笙的胳膊肘，好奇道：“老白，听李哥说，你最近帮他拍广...
魏敏话音刚落，人群里立刻响起一片叫好声。那几个原本还皱着眉头、腿脚发酸的老顾客，脸上也露出了笑意，纷纷点头称是。
“这老板够意思！”一个戴眼镜的中年男人笑着对身旁的妻子说，“等了快四十分钟，不光有座，还能白得一盘麻婆豆腐，值了！”
“可不是嘛，”他妻子应和着，“我刚才还担心孩子饿得哭闹，现在心里踏实多了。”
谭静雅见状，赶紧招呼服务员：“小刘、小王，把那两张空桌赶紧收拾出来，先请排在最前面的两桌客人入座！动作快点！”
两名年轻服务员应了一声，迅速上前搬椅摆筷，倒茶递水。排队的人群自觉地让出一条通道，有人甚至主动帮忙挪开挡路的花盆。不到三分钟，两桌客人已落座，菜单刚翻开，一碟热腾腾、红油闪亮的麻婆豆腐就端了上来。
“哎哟，真香！”一位大妈夹起一筷子送进嘴里，辣得直吸气却舍不得放下，“这味道，地道！比我家楼下那家川菜馆强多了！”
李哲站在不远处，一边用相机咔嚓咔嚓地拍着照片，一边笑得合不拢嘴。“辉京哥，你们这开业搞得太有水平了！不是光菜品硬，服务也贴心，回头我写篇报道，标题我都想好了??《西单惊现川味风暴，蜀香居首日爆火》！”
李辉京正低头看账本，闻言抬起头来，眼角眉梢都带着笑：“你可别吹过头，咱们就是踏踏实实做饭，让老百姓吃得满意。不过……”他顿了顿，压低声音，“要是真能登报，那当然是好事。你写的时候，重点提一句‘新增京城烤鸭，由全聚德退休张师傅主理’，这对吸引本地客源有帮助。”
“明白！”李哲竖起大拇指，“专业的事交给专业的人，包在我身上！”
这时，门口锣鼓声再次响起，节奏比先前更急。只见万嘉佳立于方桌之后，长袍翻飞，手中折扇“啪”地一开，整个人气势陡升。围观人群顿时安静下来，连餐厅内的食客也都探头张望。
“接下来，请欣赏川剧绝活??变脸！”魏敏站在一旁，拿着小喇叭高声宣布。
话音未落，万嘉佳已抬手一抹，蓝脸窦尔敦瞬间转为红脸关公；再一甩袖，又化作白面包拯；第三下几乎是眨眼之间，竟成了金脸赵匡胤！每一张脸谱色彩浓烈、勾画精细，配上他精准的步伐与身段，仿佛真有神鬼附体。
“哇??！”陈怀安看得目瞪口呆，拉着母亲的手不住摇晃，“妈！那是真的吗？怎么换得那么快？”
陈淑萍也是满脸震惊，喃喃道：“我小时候在老家看过一次变脸，几十年没见了……没想到今天在这儿碰上正宗的！”
“第四变！”万嘉佳一声低喝，身形旋转如风，第四张脸谱赫然是黑脸张飞，豹头环眼，威风凛凛。紧接着第五变、第六变接连而出，黄脸典韦、绿脸程咬金轮番登场，最后以一张五彩斑斓的猴王脸收尾，引得全场沸腾！
“太绝了！再来一次！”不知谁喊了一声，立刻引发满场呼应。
万嘉佳微微喘息，额角渗出细汗，却依旧笑容满面。他拱手一圈，朗声道：“感谢各位捧场！今日蜀香居开业，我们川剧团特来助兴，愿诸位宾朋吃得开心，活得痛快！”
掌声雷动，久久不息。
表演结束，魏敏亲自迎上去，双手作揖：“陈师傅，您这手艺真是出神入化，给我们新店增色不少！待会儿一定要留下来吃饭，我给您安排最好的包间。”
万嘉佳摆摆手：“不必客气，咱们都是老街坊了。再说，春燕姐交代的事，哪能不尽心？”说着指了指身后那位中年女子，“她才是团长，说了要支持本地餐饮发展，以后但凡有需要，随叫随到。”
魏敏连忙转向韩春燕：“韩团长，真是太感谢了！改天我一定登门拜访，好好聊一聊合作的事。比如节假日能不能定期来演出？既能丰富顾客体验，也能弘扬传统文化。”
韩春燕含笑点头：“这个可以谈。我们团最近也在尝试市场化运作，如果能和像你们这样管理规范的餐厅合作，对我们演员也是个稳定出路。”
两人相视一笑，颇有相见恨晚之意。
此时，闫师傅从厨房匆匆走出，手里端着一个
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