第273章 大雪日的特工踏雪寻梅会



新城市的大雪，一夜北风卷着鹅毛雪落满街巷，工坊的青瓦覆了一层厚雪，像铺了床蓬松的白棉被。后山的梅林里，千树万树的腊梅顶着雪绽了，金黄的花瓣嵌在皑皑白雪里，像撒了满地的碎金，冷香沁得人肺腑都清冽起来。张峰一早便揣着竹篮往梅林去，左手的机械义肢拢了拢围巾，指尖沾了点飘落的雪沫——今日是“特工踏雪寻梅会”，孩子们要学着踏雪寻梅、酿梅酒、做梅花冻，还要用雪和梅枝做雪景摆件，他特意备下了酒坛、琼脂、彩釉小盆，又在灶上温着驱寒的红糖姜茶，只等孩子们来赴这场与雪与梅有关的约会。

“张叔叔！我们来赴寻梅会啦！”巷口传来乐乐清亮的喊声，十个小身影裹着臃肿的棉袄，踩着咯吱作响的积雪跑过来，帽子和围巾上沾着雪粒，小脸蛋冻得红扑扑的，像枝头熟透的红山楂。乐乐跑在最前面，蓝色义肢套着毛茸茸的米色棉套，胸前挂着“寻梅会长”的小木牌，牌上刻着一枝腊梅与一片雪花；小远戴着顶带绒球的棉帽，霸王龙义肢托着个小竹篮，里面装着他连夜做的小雪铲，说要堆个梅枝雪娃娃；朵朵抱着她的画本，封面上贴着朵压干的腊梅，旁边用彩笔写着“大雪寻梅手记”，画本被裹在棉袄里，暖得没有一丝寒气；月月怀里抱着兔子玩偶，玩偶穿了件白绒绒的小外套，爪子上攥着颗奶糖，说要含着糖赏梅；小宇走得慢些，放大镜义肢擦得锃亮，正蹲在雪地里观察梅瓣上的雪晶，时不时对着阳光看那细碎的光芒；小妍捧着厚厚的笔记本，上面记着酿梅酒的配比、做梅花冻的步骤，是她和小诺翻了好几本旧医书和食谱整理出来的；小诺提着藤篮，里面装着剪刀、纱布、酒曲，还有几支用来装饰雪景的小松枝；小泽扛着一把小锄头，深绿色义肢套着黑色棉套，说要帮着挖开雪路，方便大家走；小欣攥着一捧彩色的小绒球，要给雪景摆件缀上装饰，说这样才够灵动；小雅挎着竹篮，里面是刚蒸好的红豆糕，辫子上系着鹅黄色的丝带，像腊梅枝上绽出的花苞。

“周爷爷推着小爬犁来啦！”小诺眼尖，指着山道喊。孩子们回头望去，只见周师傅推着一辆旧木爬犁慢悠悠走来，爬犁上放着一口大陶坛、一捆麻绳，还有一筐干净的雪。爬犁扶手上挂着本《梅谱》，翻到“腊梅”那一页，周师傅说要给孩子们讲踏雪寻梅的老故事。福利院的王奶奶、李爷爷也来了，王奶奶拄着张峰做的拐杖，胳膊上挎着布包，里面装着给孩子们缝的暖耳罩；李爷爷手里拿着个竹编的小筛子，里面是他晒的干桂花，说酿梅酒时加一点最是添香。

张峰笑着迎上去，给每个孩子递上一杯滚烫的红糖姜茶，杯子握在手里，暖意顺着指尖漫遍全身。“我们今天的寻梅会分四步走，”张峰清了清嗓子，迎着带着梅香的寒风说，“第一步踏雪寻梅，去梅林里找开得最盛的腊梅，剪几枝回来赏玩；第二步酿梅酒，把洗净的梅瓣和冰糖、白酒一起封进坛子里；第三步做梅花冻，用琼脂、梅汁和蜂蜜熬成冻，凝出梅花的形状；第四步做雪景摆件，用雪、梅枝和松枝堆出小景，好不好？”孩子们捧着姜茶，小脸上的寒意一扫而空，齐声喊：“好！”

队伍热热闹闹往梅林去，脚下的积雪咯吱作响，像一首清脆的童谣。阳光透过梅枝的缝隙洒下来，落在雪地上，映出细碎的光斑，梅香混着雪的清冽，让人忍不住深吸一口气。

乐乐和李爷爷一组，负责寻梅剪枝。李爷爷教乐乐：“剪梅要剪半开的花苞，这样的梅瓣酿出来的酒最香，剪的时候要留三寸长的枝，别伤了梅树的根。”乐乐的机械义肢稳稳握着剪刀，看着李爷爷选中一枝缀满花苞的腊梅，咔嚓一声剪下，金黄的花瓣上还沾着雪粒，在阳光下闪着光。“李爷爷，好香啊！”乐乐把梅枝凑到鼻尖闻了闻，眼睛亮晶晶的。李爷爷点点头，笑着说：“腊梅香是冷香，越冷越香，这就是梅花的骨气。”

小远和周师傅一组，负责酿梅酒。周师傅翻开《梅谱》，念道：“腊梅可酿酒，味甘冽，能驱寒。”又教小远：“梅瓣要洗净晾干，一层梅瓣一层冰糖，最后倒满白酒，封紧坛口，埋在雪地里三个月，酒就酿成了。”小远的霸王龙义肢小心翼翼地把梅瓣放进陶坛，再铺上一层晶莹的冰糖，嘴里念叨着：“要酿得甜甜的，给王奶奶和李爷爷驱寒。