周五傍晚，金鼎大厦13层的鲲鹏文旅办公室。
墙上的时钟指针刚刚越过下午五点半的刻度，办公室里的氛围便悄然发生了微妙的变化。键盘敲击声变得稀落，椅子滑动的轻响增多，同事们互相递着眼色，开始收拾桌面上的个人物品。对于大多数年轻员工来说，周五晚上意味着放松、约会、朋友小聚或是难得的个人时光。除了像林宇这样没有固定社交安排、或者需要加班处理事务的管理者，大家基本上都有自己的计划。
于是，当下班时间一到，几乎所有人都准时起身，带着一种轻松的迫切感，陆续走向前台区域的考勤打卡机。
“滴——打卡成功。”
“滴——”
“滴——”
清脆的电子提示音此起彼伏，像是一天工作终结的乐章。伴随着低声的谈笑和互相道别声，办公室在短短十几分钟内就变得空旷而安静。灯被关掉了一部分，只剩下走廊和少数几个工位的照明还亮着，在逐渐昏暗的天色下，显得有些寂寥。
林宇在自己的办公室里，刚刚保存好下午与于潜会面的分析纪要，并简单规划了明天与罗鹏会面可能涉及的话题要点。他揉了揉有些发胀的太阳穴，端起已经凉透的茶水喝了一口。当他收拾好东西，拎起公文包走出办公室时，外面的开放办公区已是一片静谧的黑暗，只有应急指示灯散发着幽绿的光。
走廊的声控灯随着他的脚步声次第亮起。他关好办公室门，走向电梯。大厦里同样安静了许多，只有少数楼层还亮着灯，那是其他仍在奋斗的“加班族”。
走出金鼎大厦，初春的晚风带着凉意扑面而来。城市的霓虹早已璀璨，车流如织，将夜晚渲染得热闹而迷离。林宇深吸了一口微凉的空气，让有些疲惫的大脑清醒了一些。他没有打车，依旧走向熟悉的共享单车停放点。扫码，解锁，跨上车座，动作一气呵成。骑行在晚风中，看着街边闪烁的灯光和匆匆的行人，能让他暂时从复杂的思虑中抽离，获得片刻的放空。
回到香颂府，停好车。今天他没有再去菜市场，因为昨天买的菜还有剩余。不过，也许是忙碌了一天，也许是单纯的念想，他忽然很想吃一碗简单又滋味十足的拌面。
于是他改变了直接回家的路线，在小区门口的生鲜超市里，买了一把新鲜的碱水面。这种面条口感筋道，久煮不烂，最适合做拌面。
提着面条回到家，屋内温暖而安静。他换上家居服，系上围裙，走进厨房。先烧上一大锅水准备煮面。然后从冰箱里取出剩下的青椒和里脊肉，快速切成丝。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，下肉丝滑炒至变色，再加入青椒丝，撒入盐、生抽、少许老抽和糖，大火翻炒均匀，一盘色香味俱佳的青椒肉丝很快就出锅了。厨房里弥漫着令人食指大动的香气。
这时锅里的水也滚开了。他将碱水面抖散下入沸水中，用筷子轻轻搅动防止粘连。趁着煮面的功夫，他又切了些黄瓜丝作为清爽的配菜。
面条煮到恰到好处的熟度，用漏勺捞起，直接放入事先准备好的凉白开中“过冷河”。这一步能让面条瞬间收缩，口感更加爽滑筋道。
沥干水分的面条被盛入一个大碗中，铺上翠绿的黄瓜丝，再将炒好的青椒肉丝连汤汁一起浇在面上。用筷子充分拌匀，让每一根面条都均匀裹上酱汁和油光。一碗家常却诱人的青椒肉丝拌面就做好了。
林宇端着面碗来到餐桌前坐下。因为是晚上，又没有约其他人，他犹豫了一下，还是从厨房的蒜筐里剥了几瓣白白胖胖的生蒜。
吃生蒜就面这个习惯，其实并非他川西老家的传统。在川西，人们更喜欢用辣椒、花椒、红油来赋予食物强烈的风味，生蒜那种直接、霸道的辛辣和吃完后持久不散的特殊气味，并不太受主流欢迎。林宇养成这个习惯，是以前在大学期间兼职跑外卖时，跟一些北方的骑手学的。那些豪爽的北方汉子总说：“吃面不就蒜，滋味减一半！”而且每次看他们吃面时，就着生蒜咬得嘎嘣脆，一脸满足过瘾的样子，让林宇印象深刻。后来他也试着学了一次，结果第一口就被生蒜那股直冲天灵盖的辛辣刺激得眼泪都快出来了，舌头火辣辣的。但奇怪的是，忍
温馨提示：亲爱的读者，为了避免丢失和转马，请勿依赖搜索访问，建议你收藏【笔趣阁】 m.biqug5.com。我们将持续为您更新！
请勿开启浏览器阅读模式，可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。