他说外面的事情。
他只能给他们讲一下,在东北的所见所闻了,几人倒是听得津津有味的。
梁国栋感慨道:“不止东北多鱼,还有海边的也多鱼,就天津那边本来可以弄海鱼的,可是运输是个大问题!而且今年夏季发的洪水,冲毁了太多设施,现在捕鱼的工具都紧缺得不行。不然咱们厂里是可以趁气温低,去天津协调海鱼回来的。今年京城没有单位能去协调到海鱼回来,因为特供渠道都不够海鱼供应了。”
李无病惊讶道:“原来天津那边发了洪水啊他们说往年冬季挺多带鱼之类的,今年是一条都没有见著!”
梁国栋点头道:“我们也不知道,还是去找其他单位的人,聊起来了才知道这个事情。往年他们厂里都拉物资,或者带钱去天津渔业公司协调海鱼。因为是冻库冰冻过,完全可以半天时间拉回来,再放入冻库存放起来。可今年的洪水有点厉害,冻库的设备都坏了,里面存放的海鱼也遭到严重的损失!而且捕鱼的船只也出了许多问题,现在渔网都不多,这洪水来得太突然了,真是多事之秋啊!”
李无病这才明白过来,为何明明离天津不远的京城,却没有海鱼供应的原因了!
他皱起了眉头,因为他好像以前看到过,困难时期这几年都没有海鱼供应,只有过年才有。难道这次因为洪水损坏的设备,一直没有得到补充按照路途时间,满载的解放卡车虽然行驶速度只有三土公里的时速,但六七个小时肯定能跑回来了。
这样的话冷冻过的鱼加上冰块,再遮阳运输回来,应该是不会出现什么问题的,可没有听说过这三年有运输海鱼供应的记录————
李无病脑海突然闪过了看过的一句话,全力以赴维持特需渠道供应————
他在心里嘆了一口气。
这时候院子传来了梁小茜的声音:“无病,快来帮忙杀鸡啊,这只公鸡它啄人!”
李无病愣了一下,梁国栋笑著解释道:“这鸡还是昨天给领导送东西的时候,被他塞的大公鸡,你去帮忙弄一下吧,爸可不会把你当客人了。
“好嘞,我这就去帮忙。”
杀鸡这事多简单,一把薅住翅膀和头,擦掉脖子上的毛,然后————
说得挺简单的,实际上这只战斗鸡有点厉害,把李无病也啄了一下,惹得梁小茜哈哈笑了起来。本来她一个农村长大的姑娘,对付只鸡还是很简单的,奈何这只战斗鸡有点厉害,反应速度太快,一般人躲不过它的尖嘴攻击,一看就是经常打架的。
放完血后,李无病看了看自己的手,破了一点皮渗血了,他一脸无语地说:“这发瘟鸡咋动作这么利索,媳妇你没有被啄出血吧”
梁小茜乐道:“我就发现才伸手它就啄人,感觉干不过这鸡,才让你来帮忙杀的。”
得知没有啄到她,李无病就放心了,让她把装鸡血的碗拿走,他开始提热水开始烫了拔毛。这玩意要讲究个技巧,把鸡先过冷水湿一下,然后才放进开水里面,烫好的时候此时鸡毛是很烫手的,这时候把鸡又放冷水里面,然后就是快速反方向去大把大把的拔,不要一撮两撮去拔,时间久了毛又没有那么好脱落了。
所以梁小茜都看呆了,烫鸡拔毛李无病连两分钟都不用,鸡已经被他拔好毛,又过了一下水,正在寻找小绒毛了!
她好奇地问道:“无病,你为啥这么会杀鸡啊”
李无病笑嘻嘻地回道:“我也不知道,我就知道鸡就要这样杀,可能我上辈子经常去做马杀鸡吧!”
梁小茜撇撇嘴,不搭理李无病的胡言乱语,把鸡毛收起来放在一旁,这玩意能卖钱,没有说扔掉这种事。
三两下把鸡开膛破肚,梁小茜去清洗鸡杂,李无病则给鸡砍块,还不忘扭头对厨房忙著的孙翠兰问道:“妈,这鸡留不留鸡腿”
“留一下吧,俩个小傢伙昨天就吵著要吃鸡腿了。”
“好嘞,那我就给留四个。”
为了梁小茜也有鸡腿吃,自然要把琵琶腿也留出来,这样就有四个鸡腿了。
李无病可从来
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