第196章 奇货可居

到了一些牙口不好的老人和喜欢甜食的书生的喜爱。红薯干耐存放，甜而不腻，饱腹感强，价格又极便宜。沈微婉索性将红薯干作为一项单独的小食出售，可以用极低的价格买上一小包，当作零食，或者买回去煮粥时放入几块。那琥珀色的、散发着阳光和蜜糖般香气的小零嘴，成了冬日里一抹温暖的甜。

于是，一幅奇特的景象出现了：外面天寒地冻，新鲜蔬菜奇缺且价高，“安食铺”的门口却时常排起小队，不是为了抢购鲜菜，而是为了购买那些平日里不起眼的咸菜、干菜和红薯干。店内的生意非但没有因寒冬而萎缩，反而因为这些“奇货”的存在，变得更加火爆。许多原本并非来用餐的顾客，也专门为了采购这些过冬物资而来，顺带可能就坐下吃一碗热汤面，带动了主食的销售。

李嫂和张婆等人忙得脚不沾地，脸上却洋溢着喜悦和自豪。她们此刻才真正体会到沈微婉当初那句“越是淡季，越要备货”的深意，以及“咸菜干菜反而是宝”的远见。当初投入的辛苦和资金，在寒冬的映衬下，获得了远超预期的回报。

沈微婉站在柜台后，看着店内熙熙攘攘的景象，听着顾客们对咸菜、干菜的赞叹，心中百感交集。她知道，这不是侥幸，而是源于对季节规律的尊重、对生存智慧的运用，以及那份破釜沉舟的坚持。寒冬依旧凛冽，但“安食铺”却凭借这些秋日囤积的“奇货”，在萧条的冬季市场上，独树一帜地绽放出温暖而充满生命力的光彩。这些看似平凡的咸菜干菜，此刻，真真切切地成了她小店过冬的“金字招牌”。