“哎哟我的傻姑娘!你真弄了白菜馅儿啊?哈哈哈哈!那玩意儿能入口?你当是包饺子呢!笑煞人了!”
晓燕面红耳赤,恨不能觅地缝钻入。
“听大妈的,”王妈笑够,凑近,一副老练样,“弄花样也得对路!你那饼,酥香是关键!莫整水唧玩意儿!想想啥东西又香又贱还能添入?”
又香又贱?晓燕茫然眨眼。
“猪油!油渣!”王妈提示,“买点肥膘自家熬油,油渣剁碎撒入,那才叫香!本钱也不高!保准比那白菜强!”
油渣?晓燕心念微动。此议…似有道理!
她正琢磨,旁一路过、平素寡言的邻居大叔忽插嘴,慢悠悠道:“要我说,啥花样都不如火候到位。你呀,有时急着出货,饼烙得稍急,火候欠点。稳着些,比啥都强。”
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