厚德冷鲜肉和好运来蛋糕,还是以继续扩大门店数量为主,增长基数定在50%左右。御八珍的任务是增加300家,到年末控制在900家以内。厚德冷鲜肉增加200家,其中一半是直营店,总规模达到600家。至于好运来蛋糕正处于人力资源的第一个爆发期,今年新增门店200家,总数扩大到300家。”
“子云姐是要拼命啊!就算基层人员跟得上,配套的管理能跟得上吗?”
“问题不大!”姬子栋喝了一口水,“蛋糕店复制相对简单,只要是蛋糕师傅跟得上,其他的都好说。这玩意太暴利了,老百姓的接受程度又挺高的,得赶紧先跑马占地。这三家企业的目标是亿、亿和亿。”
“这个我没啥建议,都是服务型企业,统一标准、抓好细节就行。”
!“三个制造业的工厂:厚德发展、神农制药和天池儿药的既定思路不变,仍以开拓市场和拓展队伍为主,今年的销售指标是亿、亿和亿。”姬子栋拿起桌面上的资料,看了一眼,“药厂我不操心,可火腿肠这一块儿现在的竞争挺激烈的,春都、双汇整的都挺狠,咱们在中原的渠道有点弱。我今年想要强化京津冀和江浙沪的销售,不行就打打价格战,和他们拼一拼刺刀。”
“拼价格是规模越大越占优势!咱们的市场占有率很低,没有必要干这种杀敌一万自损八千的事儿。”姬子玉可不想过早的开始内卷,抢钱的时代没有必要去啃硬骨头,“咱们不是研发出来几种产品吗,就用这个开始打差异化。”
“咱们研究的新产品和双汇新产品王中王重叠,人家已经打广告了,咱们慢了一步。”姬子栋叹口气。
“我记得还有一个肉粒多和玉米肠不是吗!今年先主打肉粒多,然后用玉米肠打低端市场。突出以自建生态农场的优质冷鲜肉为原料,采用0-4c排酸处理和大豆分离蛋白技术,主打猪肉,兼做鸡肉、牛肉、鱼肉三种风味,通过特殊工艺保留肉眼可见肉粒及筋道口感这些特点,抢占宣传渠道。”
“你六哥还是想做王中王,技术都是现成的。”
“没必要现在就刺刀见红!”子玉摇摇头,“他打他的,咱打咱的!别过早冲突,先抢占市场和渠道,国内市场还有很多空白点。”
“行,过年的时候你再说说。”姬子栋没有再纠结这个问题,“东方既白和黑土地生鲜的性质差不多,按理说也是终端门店,可他们要开大型门店,用的人员也多,书院的教授建议放在一类里面。东方即白的门店要开到60家,销售额9000万;黑土地准备再开30家,总数达到80家,销售目标5个亿。”
“其实东方既白、黑土地和御八珍、厚德食品、好运来都属于终端零售,以后可以单独成立零售产业集团,再把兴隆百货放进去。”姬子玉想了想又道:“今年再培养一下人才,明年再进行拆分。”
“行,我让书院的这些顾问、专家研究一下怎么整合更科学,现在弄得有点乱,有些浪费资源了。”
又看看报表,姬子玉指着八珍贸易那一页道:“二表哥做的挺好啊!今年比计划多增长了20%,达到亿了。”
“这哪是表扬德军啊!你这是在王婆卖瓜呢。”姬子栋笑道:“这4000万里有3000万是大泉源带来的增长,你设计的两款酒不止给搪瓷厂带来400万的订单,也给酒厂增加了2000多万的销售。再加上用这款酒打开的全国铁路分局,才有了这个增长。”
“呵呵,看来那两款酒挺受欢迎的!”姬子玉也很高兴。
“你三哥说了,过年要找你好好唠唠,咋也得给地产公司出出主意,现在昌盛地产发展太慢了。”姬子栋给弟弟倒上水,打趣道:“现在你的酒局已经被哥几个安排好了,不给出主意不算完。过年的时候,你可得悠着点。”
“啥玩意就赖上我了!”姬子玉有点懵,哥们排着队喝酒的场面有点吓人了!
“不过昌盛地产去年才6000万的销售额,今年交工的楼盘和开工的项目多了一点,才定了一个亿的目标,确实有些慢。”姬子栋也有些不满意,这玩意利润太低了,有那时间还不如干点
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