张大柱紧张的样子，让林麦穗觉得好笑。
她点点头，又问：“那一个月600文的工钱，你可满意？”
“满意满意！”
张大柱一听，连连点头：“林婶，其实一个月600文的工钱已经很多了，您不用觉得亏待了我。”
说罢，他又解释：“扛大包是挣钱，活多的时候，一天100文不在话下。但是扛大包，远没有在馄饨店打杂更稳定！
扛大包要看货船有多少货，还要看天气。一个月30天，能扛15天就很不错了。
有时候若不小心扭伤了腰或崴到了脚，不仅没有工钱拿，还要花钱去买跌打药酒。
这力气活干着，饿得也快。一天两顿在县城吃，花销也不小。
比不得在您这里做工，每个月都有固定的工钱，一日三餐也不用愁了。更别提逢年过节有年节礼，每个月还能休息。”
张大柱说的是实话。
扛大包虽说挣得多，但也辛苦啊。
若让他选，他宁愿每个月少挣点，也不想扛一辈子的大包。
况且，馄饨店里还有林二妹哩！
张大柱就这样成了‘千里香馄饨’的长工。
从此，‘千里香馄饨’不再只有几个女人守着，而是多了一个跑堂的壮汉。
也因为有张大柱在，林麦穗放心了不少。
以前她不在店里，总会担心林大妹几人。现在好了，就算忙起来时没空去城里，她也不怕几个闺女被欺负。
……
随着年后馄饨店重新营业，林麦穗的柠檬茶也上线了。
如今天气还冷，她就卖热柠檬茶。
一个海碗几片柠檬，再倒大半碗的开水，加入适量的糖。
等开水把柠檬的香味和酸味激发出来，整碗柠檬茶就是酸酸甜甜的。
刚开始卖那几天，林麦穗都是免费送。
但凡来店里吃馄饨的客人，每人再送一碗热柠檬茶。等过了优惠时间，就卖三文钱一碗。
这个价格是绝对公道的。
要知道，外面的茶水摊子卖井水，一碗就要一文钱。
那个碗还不是海碗，而是吃饭的小碗。
若要喝带味道的，比如山楂叶煮的茶，就得两文。
同样的，只是一个小饭碗的量。
可林麦穗的热柠檬茶，不仅用的是大海碗，里头还加有糖！
糖多贵啊？
光是冲着这个甜味，三文钱就值了。
更别提这茶里还飘着一种叫‘柠檬片’的东西，味道清香怡人，格外新奇。
因此，即便过了优惠期，愿意掏钱来买热柠檬茶的人还是不少。
……
这钱挣到手了，送孩子们去读书的事情就提上日程了。
林忍冬年纪还小，先不急着开蒙。
林照微和林鸢时姐妹俩差不多大，所以就被林麦穗一起送去了县城的学堂。
两个人读书，要准备两份束脩礼。
除了束脩礼外，每个月还得给学堂上交两份束脩。
像笔墨纸砚和书本这些，也是必不可少的。
要不怎么说读书费钱呢？
光是给姐妹俩准备束脩礼和第一个月的束脩，还有置办笔墨纸砚和必要的书本，就花了林麦穗七两银子！
好在学堂距离‘千里香馄饨’并不远，姐妹俩可以回馄饨店吃住。否则，还得多交两份伙食费跟住宿费。
不过，把两个孩子送去读书后，也算了了林麦穗心里的一桩事。
至于两个孩子能不能静下心，读出一个成绩来，那就得看她们了。
……
别看林照微跟林鸢时年纪小，好像帮不上馄饨店什么忙。
可自从她俩去读书以后，馄饨店少了两个小帮手，还真有点忙不过来。
于是，林麦穗又在馄饨店门口张贴了招工启示，招了两个妇人和一个十五岁左右的小伙子。
毕竟现在的馄饨店不仅要卖馄饨，还得卖柠檬茶。而林麦穗的网店升级后，有了更多的橱窗位置，就更不愿意放弃卖生馄饨了。
要知道，生馄饨在网店的销量一直很高，
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