秋阳把古味村的石板路晒得暖烘烘的，空气中除了常年不散的粮食香，又多了几分腊肉的醇厚、桂花的清甜，还有木屑和竹编的清香。距离“古味美食节”开幕只剩三天，整个村子像上了发条的陀螺，从清晨到日暮，处处都是忙碌又热闹的身影。
林晚刚把最后一份美食节活动流程表发给苏晴，手机就响了起来，屏幕上跳动着“陈叔”的名字。“晚丫头，你快来村口看看！”电话里陈叔的声音带着急劲，“你让镇上屠宰场送的土猪肉到了，可这数量好像不对，比预定的少了两成！”
林晚心里咯噔一下，土猪肉是美食节重头戏——腊肉粽、腊味合蒸、猪肉米糕的核心食材，提前半个月就跟镇上老字号屠宰场订了三十斤土猪后腿肉，怎么会少了？她抓起外套快步往村口跑，路过晒谷场时，瞥见阿珠正带着几个年轻姑娘给刚编好的竹篮贴标签，竹篮上印着“古味村·手工匠心”的logo，是小宇设计的，青竹底色配着烫金字体，既古朴又雅致。
“晚姐，出啥事儿了？”阿珠见她神色匆忙，停下手里的活问道。
“订的土猪肉少了，我去看看。”林晚扬了扬手机，脚步没停。
村口的货车旁，陈叔正跟屠宰场的送货师傅交涉，车厢里的猪肉用新鲜荷叶裹着，还冒着淡淡的热气，但一眼就能看出分量不足。“师傅，我们订的三十斤，这顶多二十五斤吧？”陈叔指着秤上的数字，语气带着不满，“美食节要用的，差这么多可咋整？”
送货师傅一脸为难：“陈叔，林社长，实在对不住！最近镇上土猪紧俏，好多餐馆都抢着订，我们老板尽力凑了这些，剩下的实在拿不出来了。要不你们先收着，剩下的我明天再想想办法？”
林晚皱起眉头，明天就是美食节前最后一天，就算能补上，也赶不上腌制腊肉的最佳时间——腊肉需要用粗盐、花椒、桂皮腌制十二个时辰，再用松针、柏树枝熏制三天，才能有那种咸香带劲的口感。她蹲下身掀开荷叶，指尖触到猪肉紧实的肌理，这土猪确实是散养的，肉质鲜红，筋膜分明，是做腊肉的好料，可少了五斤，后续的菜品肯定不够供应。
“晚丫头，要不咱们换成普通猪肉？”陈叔试探着问，“镇上菜市场还有不少，就是口感差点意思。”
“不行。”林晚摇摇头，“美食节就是要让大家尝到最地道的古味，不能凑活。”她忽然想起什么，眼睛亮了起来，“对了，后山老李叔家不是养了两头土猪吗？前阵子还说要卖，我去问问他！”
老李叔是村里的独居老人，守着几亩山地，养了两头土猪，平日里舍不得吃，就等着年底卖个好价钱。林晚沿着山间小路往上走，刚到老李叔家门口，就听见院子里传来“哼哼”的猪叫声。老李叔正坐在门槛上编竹筐，看见林晚来了，连忙起身招呼：“晚丫头，啥风把你吹来了？”
“李叔，跟您商量个事儿。”林晚笑着说明来意，“美食节要用土猪肉，订的货不够了，想跟您买一头猪，您看行吗？”
老李叔愣了一下，随即一拍大腿：“行啊！这两头猪我正愁没人买呢，你要一头刚好。就是这猪还没称，不知道具体多重，你不嫌弃就行。”
“不嫌弃不嫌弃！”林晚连忙说，“您按市场价算，我现在就让人来帮忙赶猪、称重。”
老李叔摆摆手：“啥市场价，都是自家人！你这丫头为村里做了这么多事，让老手艺活了，让年轻人回来了，我还得谢谢你呢！这猪就按成本价给你，不能多要。”
林晚心里暖暖的，推辞不过，只好答应下来。她给村里的年轻小伙阿强打了电话，让他带几个人来帮忙。不一会儿，阿强就带着三个小伙子扛着扁担、拿着麻绳来了，几人合力把一头肥壮的土猪赶下山，称重、屠宰、分割，一气呵成。看着新鲜的猪肉被送到各个作坊，林晚悬着的心终于放了下来。
回到村中心的小广场，这里已经变了模样。原本空旷的场地被分成了几个区域：美食展示区用竹篱笆围了起来，里面摆着十几张八仙桌，桌上铺着蓝印花布；体验区搭起了临时的竹棚，里面放着石磨、面杖、粽叶等工具；表演区的舞台已经搭好，背景板上写着“古味美食节”五个
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