请柬是赵大鹏亲自送来的,大红色,烫金边,展开有淡淡的檀香味。
“友谊宾馆,外事接待厅,十一月十五日晚六时。”赵大鹏念得字正腔圆,手指在“中华养生茶点宴”几个字上敲了敲,
“谭师傅,这是王经理特意交代的——法国来的商贸代表团,十二个人,点名要体验‘最正宗的中式茶点文化’。”
晓晓接过请柬。纸很厚实,边缘裁得工整。她翻开内页,看见手写的菜单草稿:八道点心配八种茶,每道点心后面还跟着一行小字,写着对应的养生功效。
“这是徐总厨拟的初稿,”赵大鹏凑过来,“但他说了,最终方案得您来定。您是‘药食同源’的专家。”
晓晓盯着那页纸,没说话。
陆霆骁晚上回家时,看见晓晓坐在灯下,面前摊着三本厚书:《本草纲目》线装本、《茶经》复印稿、还有她自己记配方的小蓝皮笔记本。她咬着铅笔头,眉头皱得紧紧的。
“怎么了?”他脱下军装外套挂好。
晓晓把请柬推过去。陆霆骁看完,抬头:“好事。紧张?”
“嗯。”晓晓老实点头,“法餐讲究,法国人对吃更讲究。我怕……做不好,丢人。”
陆霆骁在她对面坐下,拿起那本草稿翻了翻:“这些茶点,你都会做。”
“会是会,但怎么搭配,怎么讲解,怎么……”晓晓顿了顿,“怎么让人家觉得,这不是普通点心,是文化。”
陆霆骁想了想,起身去书房。回来时拿着本泛黄的册子,封面用牛皮纸包着,边角磨损得厉害。
“这是我爸留下的。”他轻轻放在桌上,“他留苏时,莫斯科大学图书馆里抄的。关于欧洲饮食文化沿革。”
她抬起头,眼睛亮了。
那之后的一周,小院里的灯总是亮到深夜。
晓晓重新设计八道点心,每一组搭配,她都查古籍验证,再请陆霆骁用那本笔记里的欧洲视角审视:“这样解说,法国人能不能听懂?”
陆霆骁成了她的第一个听众。每晚孩子们睡后,晓晓就对着他演练:“这道茯苓糕,用的是云南茯苓,健脾宁心。在中医理论里……”
“停。”陆霆骁打断她,“‘中医理论’太学术。就说:这种蘑菇长在云南深山里,能让忙碌的人静下心来。像法国红酒需要醒,人的心也需要‘醒’。”
晓晓愣住,随即笑了:“你说得对。”
研发最后一道点心时卡住了。晓晓想做一款“中西合璧”的收尾点心,试了三次都不满意。
那天深夜,她进空间散心,发现灵泉旁那丛“契约花”开得正好——花瓣半透明,脉络闪着淡淡的银光。
她摘了几片,犹豫了一下,泡进正在试验的面糊里。
烤出来的点心呈淡金色,表面有若隐若现的银色纹路。咬一口,先是熟悉的奶香,随后舌尖泛起清凉的薄荷感,最后留下一丝极淡的、说不清的花香。
“这个好。”第二天陆霆骁尝过后说,“不腻,有余味。叫什么?”
晓晓看着点心表面银色的纹路:“叫‘月光酥’吧。”
宴会前三天,晓晓去裁缝店取了旗袍。
宴会当天下午,陆霆骁请假回来。晓晓刚换好旗袍从里屋出来,头发盘起来了,露出白皙的脖颈。她有点不自在地拽了拽下摆:“会不会太紧?”
陆霆骁站在原地,看了她足足五秒。
“怎么了?”晓晓更紧张了,“不好看?”
陆霆骁走过来,伸手帮她正了正领口的盘扣。他的手指很热,碰到她皮肤时,晓晓轻轻颤了一下。
“好看。”他声音低低的,“就是……太好看了。”
晓晓脸红了。
友谊宾馆的外事接待厅比晓晓想象中更隆重。
晓晓在操作台后深呼吸。徐总厨走过来,今天他穿了白色厨师服,领口挺括:“谭师傅,放轻松。您的手艺,我信得过。”
六点整,宴会开始。
第一道,枣泥山药糕配龙井。晓晓亲自端上去,用练了一周的英语介绍:“This
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