深秋的寒意日渐浓重，清晨的霜露覆盖在田野上，预示着冬季的脚步临近。
桃源第一农场西坡，原本规划为500亩的蔬菜瓜果种植区，此刻正面临季节的挑战。
100亩的反季西瓜、草莓园早已覆盖上保温膜，在微寒的空气中顽强生长，为即将到来的春节采摘季积蓄着甜蜜。
100亩的蔬菜大棚内，温暖如春，各种叶菜、茄果类蔬菜生机盎然，源源不断地供应着玉林轩的高端需求。
而那300亩的露天菜地，却显得有些萧瑟。
天气转冷，露天种植的局限性显露无疑。
原本郁郁葱葱的菜畦，如今只剩下包菜、萝卜、菠菜、大蒜等少数耐寒耐冻的品种还在顽强生长。
大部分地块已经休耕，裸露着深褐色的土壤，在寒风中沉默。
玉林轩对桃源蔬菜的需求量却在持续增长，尤其是对高品质叶菜和茄果的需求。
冬季的供应缺口，让陈强和沈书瑶都感到了压力。
这天上午，陈强和技术总监罗峰一起巡视西坡。
罗峰蹲在露天菜地边，抓起一把冰冷的泥土，仔细看了看，又抬头望向远处略显空旷的大棚区。
“强子，”罗峰站起身，推了推眼镜，神情严肃。
“这样下去不行。露天菜地受季节限制太大，冬季产能严重不足。”
他指着规划图：“玉林轩的需求在持续增长，尤其是冬季反季蔬菜。”
“我们现有的100亩大棚，产能已经接近饱和，很难再有大的提升。”
“而露天这300亩，冬天基本只能种些耐寒品种，产量和产值都有限。”
“天气再冷点，一场霜冻，损失就更大。”
陈强点点头：“我也在考虑这个问题。书瑶姐那边催得紧。”
“我的建议是，”罗峰指着规划图上露天菜地的区域，“扩大大棚覆盖面积！”
“再建200亩标准大棚！”
“把其中100亩露天菜地改造成大棚，专门用于冬季反季蔬菜种植！”
“这样，我们的大棚总面积就能达到300亩！产能可以翻倍！”
“另外100亩露天菜地保留，用于种植季节性更强的根茎类、豆类作物，或者轮作休耕，养地力。”
“大棚投入虽然大，但回报也高！”
罗峰语气坚定，“反季蔬菜的价格是露天的几倍！而且品质稳定，不受天气影响！”
“玉林轩那边也愿意为高品质的反季菜支付溢价！”
“从长远看，这是提升农场冬季产能的必由之路！”
陈强认真听着罗峰的分析，目光扫过规划图。
罗峰的建议切中要害，符合农场的发展需求和玉林轩的市场要求。
“好！”陈强果断拍板，“就按峰哥你说的办！扩建200亩大棚！”
他拿起笔，在规划图上圈定区域：“这100亩露天菜地，改大棚！另外100亩保留露天。”
“不过，”陈强话锋一转，在即将新建的200亩大棚区域中，又圈出一块，“这20亩大棚，建好后，暂时空置。”
“空置？”罗峰一愣，“强子，大棚成本不低，空置太浪费了！”
“不是浪费，是预留。”陈强眼中闪过一丝精光，“我计划上马香菇项目！”
“香菇？”罗峰眼睛一亮，“食用菌？”
“对！”陈强点头，“香菇是重要的食用菌，市场需求大，经济价值高。”
“而且，它适合在大棚内进行立体栽培，不占用耕地面积，单位产值很高！”
“更重要的是，”陈强压低声音，“我考察过市场，高品质的有机鲜香菇，在高端餐饮市场很受欢迎！玉林轩那边肯定有需求！”
“这20亩大棚，就是为香菇项目预留的场地！等大棚建好，我们立刻着手引进菌种！”
“香菇…”罗峰迅速在脑中盘算着，“对温度、湿度、通风要求都比较高…”
“确实需要专业的大棚环境！而且周期短，见效
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